2006-11-04から1日間の記事一覧

 早川光「東京名物」

好きそうだから、と友だちから送られてきて、軽い気持ちで読んでみたら、予想以上に面白かった。知っているもののことでも初めて知るエピソードが多くて、例えば、駄菓子屋さんで10円で売っている梅ジャムは、天候や材料によって微妙に加減しながら手作りさ…

昼、初めて入ったラーメン屋で注文したら、蕎麦粉の麺が出てきて驚いた。すると隣の男の人が「チーズラーメン」を注文してもっと驚いた。チーズラーメンには、たっぷりの粉チーズがかかっていて、真ん中には卵が落とされている。カルボナーラ的か。その男の…